シュラスコレストランALEGRIA Shinjukuアレグリア新宿

【15種類のシュラスコ食べ放題】

◆ピッカーニャ（イチボ） 希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。

◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。

◆コステラ・デ・ボイ（牛バラ） 骨周りの部位にブレンドしたハーブで味付け。　豪快に牛肉のうまみを堪能できる部位。

◆アルカトラ（ランプ） 牛もも肉の豪快な肉塊。かめしめるほど癖になるメニュー。

◆ガーリックステーキ ニンニクたっぷり肉のうま味を引き出す１番のスパイス。

◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） パリッと焼けた中身はとてもジューシー。

◆フランゴ（鶏もも肉） オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。

◆ハーブチキン(鶏もも肉) バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。

◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース） ポークの肩ロースにあたる部位。きめ細かな柔らかな肉質。

◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。

◆焼きナス 厚切りにカットしたなすのグリル。

◆焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。

◆ベイクドポテト バターで味付けしたホクホクのポテト。

◆オニオン 風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。

◆アバカシ（焼きパイン） シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。

サイドメニュー

アレグリアサラダ 　ポンデケージョ 　特製煮込みカレー